Preparación de Flan con base de galletas María

En esta ocasión, vamos a preparar un flan con base de galletas María a través de RecetasGratis. Este postre es fácil, rápido de hacer y delicioso. Se trata de un flan de sobre que resulta muy sabroso y es ideal cuando no queremos encender el horno para hacer dulces.

He decidido hacer este flan con galletas de manera rápida, dándole forma de pastel al usar toda la base de galletas, y el resultado es exquisito. También se puede hacer en flaneras individuales. Es conveniente preparar esta tarta de flan con galletas con anticipación para dejarla en la nevera durante unas horas, lo que realza su sabor. ¡Si lo pruebas, te va a encantar! Espero tus comentarios.

8 comensales
3h
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato,
En frío

Ingredientes:

Cómo hacer Flan con base de galletas María:

1

Para comenzar a preparar este flan con base de galletas María, debemos untar con caramelo líquido el fondo del molde que hayamos elegido.

2

Luego, calentamos la leche junto con el azúcar, reservando un vaso de leche que utilizaremos más adelante.

3

Mientras la leche se calienta, en el vaso que reservamos con leche agregamos los dos sobres de flan y removemos hasta que estén completamente disueltos.

4

Cuando la leche esté caliente, incorporamos el contenido del vaso donde hemos disuelto los sobres de flan y removemos hasta que la mezcla comience a espesar. Apagamos el fuego.

5

Seguidamente, vertemos todo el flan casero en el molde previamente preparado con caramelo líquido.

6

A continuación, disponemos las galletas sobre el flan, presionando ligeramente para que queden un poco sumergidas en la mezcla.

Consejo: Lo más recomendable es romper algunas galletas para que el flan con base de galletas esté bien cubierto y no queden huecos visibles.

7

Después, colocamos el flan casero con base de galletas en la nevera y lo dejamos enfriar durante 3 horas. Al momento de servir, lo invertimos en una bandeja, y las galletas quedarán en la parte superior.

8

¡Y ya estará listo para servir! Como pueden ver, este flan con base de galletas María es un postre delicioso y muy fácil de hacer.

Te invito a que visites mi blog Cocinando con Montse para no perderte ninguna de mis recetas. Si deseas explorar más postres de este estilo, no te pierdas las siguientes recomendaciones:

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Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 345 kcal
• Proteínas: 7,5 g
• Grasas: 7,5 g
• Carbohidratos: 63,8 g
• Fibra: 0,8 g

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