Instrucciones para preparar gelatina de guayaba casera.

Receta de Gelatina de guayaba natural

Dificultad: baja

Características adicionales:
Ideal para acompañar con vino blanco

Ingredientes:

Cómo preparar Gelatina de guayaba natural:

1

CORTAMOS LAS GUAYABAS POR LA MITAD Y RETIRAMOS EL CENTRO, O SEA, LAS SEMILLAS. VAMOS A PREPARAR LA GELATINA DE FRESA SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE Y AGREGAMOS LAS 2 CUCHARADAS DE GRENETINA MIENTRAS REMOVEMOS HASTA DISOLVER TODO BIEN.

2

UNA VEZ PREPARADA NUESTRA GELATINA DE FRESA, LICUAMOS LAS GUAYABAS SIN SEMILLAS, LA CREMA ÁCIDA, EL AZÚCAR Y LA GELATINA.

3

VERTEMOS TODA LA MEZCLA EN UN MOLDE PARA GELATINA Y LLEVAMOS A REFRIGERAR EL TIEMPO QUE SEA NECESARIO.

4

ESTA RECETA ES MUY SENCILLA Y ECONÓMICA, Y RESULTA DELICIOSA PARA COMPARTIR CON LA FAMILIA O EN OCASIONES ESPECIALES.

Si disfrutaste la receta de Gelatina de guayaba natural, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de postres.

Valor nutricional

  • Calorías: 1870 kcal
  • Proteínas: 27 g
  • Grasas: 98 g
  • Carbohidratos: 218 g
  • Fibra: 24 g

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David

06/06/2017

Está excelente, especialmente cuando la guayaba está madura. Yo no utilicé gelatina de fresa porque quería el sabor y color natural de la guayaba, así que usé gelatina natural. También quitar las semillas a la guayaba puede ser un poco laborioso, pero el resultado final es delicioso. ¡Pruébenlo!

Mary Saavedra

24/08/2021

¡Me alegra que te haya gustado la receta!

Lucila Hernández

20/09/2012

Es un procedimiento fácil y es temporada de la fruta, la probaré. Gracias.

Lilis

12/06/2012

¿Y la gelatina lleva agua o leche?

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Mary Saavedra

24/08/2021

La gelatina de fresa se prepara con agua, tal como indican las instrucciones del fabricante.

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