Los cuadraditos vieneses son un verdadero placer en la repostería argentina. En esta ocasión, desde RecetasGratis hemos preparado unos cuadraditos de manzana exquisitamente frescos y sencillos de hacer. Estos cuadraditos son perfectos para disfrutar en el desayuno o en la merienda y, gracias a la manzana, su masa tiene una humedad deliciosa que te encantará.
Sigue los pasos que te ofrecemos y descubre cómo hacer cuadraditos de manzana glaseados para deleitar a tus seres queridos o simplemente para ti. ¡No hay nada mejor que un buen dulce casero!
6 comensales
1h 30m
Merienda
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Cuadraditos de manzana:
1
Comienza preparando el relleno. Pela y corta las manzanas. Colócalas en una olla junto con agua y azúcar y cocínalas.
2
Las manzanas estarán listas cuando puedas hacer un puré con ellas. Resérvalas.
3
Ahora, prepara la masa para los cuadraditos de manzana fáciles. En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y las nueces molidas. Una vez que tengas los ingredientes secos, haz un hueco en el centro y agrega la manteca blanda, el azúcar, el huevo y la yema.
4
Amasa desde el centro hacia afuera y una vez que tengas la masa lista, resérvala en la heladera para que tome más consistencia.
5
Después de unos 20 minutos, saca la masa de la heladera y divídela en 2 partes. Con una de ellas, forra un molde mediano engrasado apto para horno.
6
Coloca el puré de manzana sobre la masa en el molde y cubre con la otra mitad de la masa estirada para formar una tapa.
7
Precalienta el horno a temperatura media y hornea durante 35 minutos. Una vez que esté cocido, deja enfriar y corta los cuadraditos de manzana para servir.
Puedes cubrirlos con un glaseado hecho con jugo de limón y azúcar glass, que les dará un toque muy agradable al paladar. Para saber cómo hacer este glaseado, consulta nuestra receta de glaseado de limón.
Si disfrutaste de la receta de Cuadraditos de manzana, te invitamos a explorar nuestra categoría de recetas de manzana. También puedes consultar una selección de las mejores recetas argentinas.
Cuadraditos vieneses y otras recetas
Si eres amante de los cuadraditos, no dudes en descubrir más opciones que tenemos para ti en RecetasGratis, como nuestros cuadraditos de limón y cuadraditos de coco rellenos de dulce de leche, ¡que son deliciosos!
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 548,3 kcal
- Proteínas: 6,8 g
- Grasas: 26,5 g
- Carbohidratos: 73,7 g
- Fibra: 5,7 g
Recetas que no te puedes perder
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Clio
07/09/2023
Yo hice, pero en forma de pastafrola. No hay foto porque en cuanto salió del horno, me lo comí todo.
JOSE
15/09/2021
Una de las mejores recetas que he encontrado. Muchas gracias.
Mónica
11/10/2020
¡Excelente!
Ava
08/10/2020
Muy fácil y delicioso.